Enovit P è un nutriente complesso privo di solfati studiato per attivare e regolare le fermentazioni e le rifermentazioni di mosti e vini, mediante la stimolazione della moltiplicazione dei lieviti. Ciò si traduce in un inizio precoce della fermentazione con durata abbreviata del ciclo fermentativo.
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Enovit P è un nutriente complesso privo di solfati studiato per attivare e regolare le fermentazioni e le rifermentazioni di mosti e vini, mediante la stimolazione della moltiplicazione dei lieviti. Ciò si traduce in un inizio precoce della fermentazione con durata abbreviata del ciclo fermentativo.