La qualità finale dell'olio extravergine di oliva non dipende soltanto dalle pratiche agronomiche adoperate, dalla materia prima, dal metodo di ...

Quando si organizza la vendemmia si pensa subito al grado di maturazione dell'uva, alla disponibilità delle squadre di raccolta, ai mezzi di ...

Ci sono varie opinioni in merito alla necessità di intervenire o meno con la concimazione autunnale della vite. Alcuni viticoltori temono che ...