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Endozym ics 10 Arome AEB 0,250 kg
75,00 €
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Endozym ICS 10 Arôme è indicato soprattutto per la caratterizzazione aromatica varietale, liberarando le sostanze aromatiche e i precursori del bouque; inoltre possiede eccezionali proprietà chiarificanti dei mosti.
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AGRENO00096
2 Articoli
Scheda dati
- Lunghezza
- 16
- Altezza
- 27
- Profondità
- 16
- Peso
- 0,250
- Utilizzo
- Incrementare l’estrazione degli aromi varietali e facilitare la chiarifica dei mosti ottenuti da mac
- Composizione
- Pectinliasi (PL); Poligalatturonasi (PG); Pectinesterasi (PE); Cellulasi (CMC)
- Condizione
- Nuovo
Riferimenti specifici
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